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Kalita カリタ サイフォンドリッパー コーヒードリッパー D
価格:
405円
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穴の位置まで対流するのでコーヒー 本来の美味しさを引き出します。 サイフォン式で手間いらず! サイフォンパイプ採用で自動的に蒸らす、 手間いらずのドリッパー サイフォンパイプの先端までコーヒーを 溜めて「蒸らし」作用を実現 軽くて扱いやすいプラスチック製 【step1】 はじめに、コーヒー濾紙(フィルターペーパー)は 底と側面のチャック止めの部分を前後に互い違いに 折り曲げ、ドリッパーに軽く押さえつけるように ぴったりつくようにはめ込む。 ※カップやドリッパーはあらかじめ温めておく。 【step2】 人数分のコーヒーの粉を入れる。 1人分(120ml)の標準量は約10g。 ※1人分ならやや多めに、3人以上なら やや少なめがおいしさのコツ。 【step3】 お湯を粉全体が湿る程度に少しずつ注ぎ、 30?40秒蒸らす。この蒸らしがおいしさのポイント。 また、ドリッパーのふちについた粉は落とさない。 粉を落とすために外側にお湯を注ぐと粉の表面の 苦みが出やすく、薄いコーヒーになりやすい。 ※…
コーヒーメーカー-ガラスタイプ
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